Azienda Agricola Savignola Paolina Location d'appartement pour séjours de vacances en Toscane pour 5 (+1) personnes
Nous vous proposons de passer votre séjour de vacances dans un vaste appartement (180 m2) situé au second étage de la maison principale de notre exploitation viticole et pouvant accueillir 5 (+1) personnes. Les chambres, le salon et la cuisine sont de grande taille et nos clients peuvent utiliser une terrasse de toit privée (35 m2).
- une exploitation viticole active
- située à mi-chemin entre Florence et Sienne
- à proximité de nombreux restaurants
- des vues panoramiques spectaculaires dans toutes les directions
Az. Agr. Savignola Paolina via Petriolo, 58 I-50022 Greve in Chianti (FI) Italie
Tel. +39 055 85 46 036
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Dégustations de nos vins
L’exploitation viticole Savignola Paolina produit des vins de grande qualité et nous organisons sur demande des dégustations de nos vins pour des groupes de 8 personnes dans le cadre de notre ancien pressoir à huile d’olive situé dans un cellier. Les vins sont accompagnés du fromage et de salumi local.Le prix est de 15 euros par personne.
Dégustations de nos vins
La salle à manger
Traditional Tuscan lunches and dinners
The owners, Valeria and Carlo Fabbri Curcio, organise lunches and/or dinners in their own first floor dining room, with its large fire place.
Typical Tuscan seasonal menu with two types of wine.
Maximum 6 persons - price per person 35/40 euro
During summer lunches and/or dinners can be organised on the roof terrace with its panoramic view for up to 10 persons.
Typical Tuscan seasonal menu with two types of wine.
Maximum 10 persons - price per person 35/40 euro
L’appartement, qui fait partie de la maison principale, est meublé avec des meubles anciens. Il est équipé de deux salles de bain modernes, une équipée d’une douche et l’autre d’une baignoire et d’une machine à laver.
Les chambres comprennent une chambre double, une chambre à deux lits et une chambre individuelle de plus petite taille. Un lit pliant à une place est disponible.
La cuisine est bien équipée et comprend un lave-vaisselle. Le salon, de très grande taille, comprend un espace pour les repas pouvant accueillir huit personnes. L’appartement s’ouvre sur une magnifique terrasse de toit ensoleillée offrant des vues panoramiques sur les champs de vigne et les collines environnantes. Une table et des chaises vous attendent et sont à votre disposition si vous voulez prendre des repas au frais.
Pour une durée de séjour de 4, 5 ou 6 nuits, 180 euros par nuit pour un groupe composé par 5 ou 6 personnes
Pour une durée de séjour comprise entre 7 et 30 nuits, 170 euros par nuit pour un groupe composé par 5 ou 6 personnes
Pour une durée de séjour supérieure à 30 nuits, 140 euros par nuit pour un groupe composé par 5 ou 6 personnes
Pendant l’hiver, le coût du chauffage n’est pas inclus dans le prix.
Conditions de paiement
Nous demandons le paiement d'un dépôt de caution correspondant à 30% du prix de votre séjour effectué par virement bancaire au moment où vous confirmez votre réservation. Ce dépôt n'est pas récupérable pour les annulations effectuées moins de 60 jours avant la date d'arrivée prévue. Le solde doit être payé à votre arrivée, en espèces ou par carte de crédite.
À propos de l’Az. Agr. (exploitation viticole) Savignola Paolina
Le nom Savignola est d’origine étrusque et la propriété était à l’origine un complexe religieux, construit durant la première moitié du 17ème siècle, qui avait juridiction sur les bois environnants. Le cellier à vin date du 17ème siècle et sa voûte de pierre originale a été conservée jusqu’à ce jour.
En 1780, la famille Fabbri a acheté le domaine dénommé Savignola. La production de vin a commencé avec Carlo Fabbri qui occupa la fonction de maire de Greve in Chianti pendant plus de dix ans à la fin du 19ème siècle et était le grand-père du propriétaire actuel. C’est lui qui a planté les premières vignes au cours de la seconde moitié du 19ème siècle. Certains des vins originaux ont été conservés avec soin. C’est néanmoins à Paolina, la fille de Carlo, que revient le mérite de la véritable réussite de l’exploitation viticole Savignola. C’est elle qui, entre les deux guerres, a géré la propriété et lui a donné le nom qu’elle porte actuellement. Dans les années 1980, le neveu de Paolina, Carlo, a commencé à travailler à ses côtés et gère le domaine depuis le décès de Paolina en 1988.
L’exploitation viticole Savignola Paolina est membre du Consorzio (consortium) Chianti Classico Gallo Nero depuis 1924 et produit à ce jour approximativement 35.000 bouteilles de Chianti Classico et une Réserve, plus un vin avec indication géographique typique (IGT) dénommé Il Granaio. Le vin de la cuvée Il Granaio est à 85 % à base de cépage Sangiovese et 15 % à base de Merlot. Ce vin n’est produit que lors des années d’excellentes récoltes et vieillit dans des barriques et tonneaux français(es) pendant 12 mois.
Depuis Florence, prenez la route d'état 222, continuez directement vers Greve, roulez vers le Sud pendant 2.5 km environ et tournez à gauche en prenant l'embranchement vers Lamole. Après encore 2 km sur une route bordée de beaux cyprès, à 2.5 km environ avant Lamole, vous trouverez un autre embranchement à gauche qui vous amèneà du Savignola.
Depuis Sienne, en prenant la route d'état 222, après avoir passé Panzano, prenez l'embranchement vers Lamole sur votre droite 2.5 km avant Greve.
